Mục Lục
Cách làm nem cuốn tai lợn thơm ngon tuyệt vời – Cách làm món tai lợn cuốn
Hướng dẫn cách làm nem cuốn tai lợn thơm ngon đơn giản dễ làm chỉ với vài bước đơn giản là bạn đã có được món nem cuốn tại lợn ngon ngất ngưởng cho những bữa ăn.
Cách làm nem cuốn tai lợn thơm ngon tuyệt vời đơn giản dễ làm
Nguyên liệu cần có để làm món nem cuốn tai lợn
- Tai lợn 1 cái
- Bì lợn : 1 lạng
- 1 gói thính
- Bánh đa nem
- Rau thơm các loại: xà lách, rau thơm, lá sung,…
- Gia vị: bột canh, mì chính, nước mắm, đường, tỏi, ớt, lá chanh
Cách làm nem cuốn tai lợn
- Tai lợn, bì lợn cạo sạch lông sau đó dùng muối sát lên và rửa sạch
- Cho tai lợn và bì lợn vào xoong luộc chín sau khi chín thì vớt ra để nguội
- Thái tai và bì lợn thật nhỏ để vào một cái tô lớn
Thái tai và bì lợn thật nhỏ
- Tỏi giã nhỏ và cho vào bát tai lợn và bì lợn bóp đều
- Tiếp theo cho thích vào đó trộn đều.
- Cho lá chanh thái mỏng và bột canh, mì chính vào bát tai lợn bóp đều để trong 15 phút cho ngấm hết gia vị.
Bước tiếp theo là gói nem.
- Đầu tiên các bạn trải bánh đa nem ra và cho lần lượt các loại rau sống vào rồi cho phần nem tai đã trộn vào rồi gói chặt tay xếp ra đĩa.
Trên đây là cách làm nem cuốn tai lợn thơm ngon với các bước làm đơn giản nhất mà lại đem lại được món ăn ngon ! Để có thể thưởng thức món nem cuốn tai lợn ngon hơn phải có nước chấm ngon. Mời các bạn tham khảo thêm cách làm nước chấm nem cuốn hương vị đậm đà thơm ngon.
===>>> Xem thêm tất cả các cách làm nem cuốn ngon
