Cách làm nem tai chua ngọt lạ miệng càng ăn càng thích

Chia sẻ tới các bạn cách làm nem tai chua ngọt cực kì đơn giản nhưng ăn thì ngon vô đối. Món nem tai chua ngọt thơm giòn được dùng cho bữa ăn gia đình, và là các món nhậu rất phù hợp trong những bữa ăn mùa hè. Hãy tham khảo bài viết này để biết cách làm món nem tai chua ngọt chỉ sau 4 bước nhé !

Mục Lục

Cách làm nem tai chua ngọt lạ miệng càng ăn càng thích

Cách làm nem tai chua ngọt lạ miệng càng ăn càng thích
Cách làm nem tai chua ngọt lạ miệng càng ăn càng thích

Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm món nem tai chua ngọt.

  • Tai heo 1 cái
  • Dưa chuột 1 trái
  • Đậu phộng rang
  • Rau răm, ngò, hành.
  • Hành tím băm, tỏi băm, ớt xay, 1 quả chanh
  • Gia vị: muối, đường, bột ngọt, dầu, tiêu, nước mắm.

Hướng dẫn chi tiết cách làm nộm tai heo chua ngọt

  • Tai heo các bạn đem rửa sạch với muối, sau đó luộc chín. Khi tai heo chín thì vớt ra để ráo và thái thành miếng nhỏ, mỏng sau đó ướp với tí tiêu và bột ngọt.
  • Dưa chuột rửa sạch cắt chéo thành lát mỏng ngâm với muối rồi vắt ráo nước.
  • Hành ngò, rau răm băm nhỏ .
  • Đậu phộng rang sau đó gĩa nhỏ .
  • Các bạn làm nước mắm tỏi ớt
  • Bắc chảo dầu và cho hàng tím vào phi thơm rồi để nguội. Sau đó cho tai heo và dưa chuột vào trộn đều. Tiếp tục cho nước mắm làm sẵn từ từ vào trộn đều vừa ăn.
  • Sau đó cho đậu phộng, vắt chanh và rau răm, hành ngò vào trộn đều.
  • Các bạn cho ra đĩa có thể trang trí bằng cà chua, hành tây tùy ý. Chúc các bạn ngon miệng!

===>> Mời các bạn xem thêm các cách làm nem tai ngon

Viết một bình luận